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venerdì 6 maggio 2011

AMARETTI MORBIDI



INGREDIENTI:
  • 50 gr di amaretti o mandorle amare;
  • 150 gr mandorle dolci;
  • 300 gr zucchero a velo;
  • 10 albumi d'uovo

Macinate nel mixer lo zucchero con i con le mandorle e gli amaretti. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta forno e passate al forno caldo per un quarto d'ora. Spolverizzate con zucchero a velo quando si saranno raffreddati.
Semplici veloci e molto gustosi!!
Vi ricordo il mio contest "GEMME DI BONTA':LE MANDORLE" 

6 commenti:

  1. Buoni, mai fatti, copio la ricetta!!!
    Buon w.e.

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  2. Daaaiiiiiii...sono fantastici!!! Brava Angela, splendida ricetta!!! Baci

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  3. Anche io non li ho mai fatti, copio e incollo!!
    Brava

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  4. gnammiiii!!!!!! mio marito ne sarebbe felicissimo.

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  5. adoro gli amarettiiiiiiiiiiii!! Non li ho mai fatti in casa ma questa ricetta sembra perfetta....è arrivato il momento di provarli!!! :D Complimenti per questa ricetta!!

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