Per chi non ha molto tempo per stare in cucina o anche per chi non ne ha voglia, consiglio i preparati per dolci Molino Chiavazza, cosi che da poter preparare velocemente la merenda per i vostri ragazzi o stupire i vostri ospiti a cena. Vi presento i Cookies e il Creme Caramel, seguite i facile procedimenti da me indicati, voi dovete aggiungere solo poco ingredienti e i vostri attrezzi da cucina.
COOKIES:
Ingredienti:
- 125 gr di burrro;
- , 1 uovo;
- 1 tuorlo;
Impastare il contenuto della busta con 125g di burro a pezzetti ammorbidito a crema, 1 uovo e 1 tuorlo.
Formare delle palline, posizionarle sulla lastra del forno distanziate fra loro e schiacciarle leggermente.
Cuocere a 180°C per circa 10-15 minuti .
CREME CARAMEL:
Ingredienti:
- 500 ml di latte(io ho usato quello di capra);
Versare il contenuto di una busta in un pentolino e scioglierlo con una parte del mezzo litro di latte in modo da ottenere una crema fluida senza grumi. Aggiungere il latte rimanente portare ad ebollizione.
Lasciare bollire per 2 minuti a fuoco moderato continuando a mescolare
Distribuire il caramellato negli stampi. Versare il preparato caldo in 6 stampini Guardini.
Lasciare raffreddare il budino in frigorifero per almeno 2 ore o a temperatura ambiente per 4 o 5 ore
Sformare e servire.
Piattino e ciotolina Omada design
Ottima merenda,ciao Angela!!!
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